Нетрадиционни

Необходими продукти:

• Пакет фалафел „САМИ-М“  – 1 кг.
• Зелена салата – 1 бр.
• Краставица – 1 бр.
• Чери домати – 200гр.
• Репички – 200гр.
• Лайм – 1 бр.
• Зехтин – 100мл.
• Сумак (или кориандър) – 1 с.л.
• Хлебни крекери – 100гр.

Начин на приготвяне: 

1. Измийте и подсушете зелената салата. Накъсайте я в дълбока купа.
2. Обелете краставицата, изчистете от семките, нарежете и добавете при салатата.
3. Репичките нарежете на тънки колелца, а чери доматите на половина и добавете в купата.
4. В купичка сипете зехтина, добавете сока от лайма и сумака. Сипете дресинга при салатата, добавете сол на вкус и разбъркайте добре.
5. Изпържете фалафела до златисто.
6. Сервирайте топлия фалафел със салатата и поръсете с хлебните крекери.
7. По желание добавете листа свежа мента.

Към серията продукти