Нетрадиционни

Фалафел със салата "Фатуш"
Фалафел със салата "Фатуш"
15 мин.
4
Необходими продукти:
  • Пакет фалафел „САМИ-М“  – 1 кг.
  • Зелена салата – 1 бр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Чери домати – 200гр.
  • Репички – 200гр.
  • Лайм – 1 бр.
  • Зехтин – 100мл.
  • Сумак (или кориандър) – 1 с.л.
  • Хлебни крекери – 100гр.
Начин на приготвяне: 
  1. Измийте и подсушете зелената салата. Накъсайте я в дълбока купа.
  2. Обелете краставицата, изчистете от семките, нарежете и добавете при салатата.
  3. Репичките нарежете на тънки колелца, а чери доматите на половина и добавете в купата.
  4. В купичка сипете зехтина, добавете сока от лайма и сумака. Сипете дресинга при салатата, добавете сол на вкус и разбъркайте добре.
  5. Изпържете фалафела до златисто.
  6. Сервирайте топлия фалафел със салатата и поръсете с хлебните крекери.
  7. По желание добавете листа свежа мента.

Към серията продукти